上饶市价格认定监测管理局 2017年8月3日
7月份市场价格情况简析
7月份，上饶市城区粮油、肉、禽、蛋、蔬菜、水产品、水果类等各类监测品种市场货源供应充足，价格平稳，有升有降，幅度不大，具体分析情况如下：
粮油类价格运行平稳。早、晚籼米价格每500克价格为2.2元和2.3元；高筋面粉每500克4.2元、低筋面粉每500克4.3元；除晚籼米和高筋面粉价格微跌外，其他与上期（6月底，下同）价格持平。5升桶装一级压榨菜籽油每桶59元、5升桶装一级大豆油48.7元、5升桶装一级花生油119.5元、5升金龙鱼牌一级桶装食用调和油57.5元，较上期相比价格持平。
猪肉市场价格。市场上零售猪统装肉（一刀切）每500克为12.1元、精瘦肉每500克为16.9元、排骨每500克为19.4元较上期相比价格分别下跌7.6%、1.7%和持平。牛肉价格每500克41.3元，较上期相比下跌4%。
水产品类市场价格。草鱼、雄鱼，鲫鱼、带鱼每500克价格分别为9.3元、8.2元、11.7元和19.4元，相比上期除草鱼微涨外，其他鱼类较上期持平。
受前期雨水及近期高温天气的影响，蔬菜类价格有涨有跌。近期我市蔬菜总体运行价格与上期相比价格有涨有跌，其中叶子蔬菜涨幅较大。监测的17个品种6跌9涨2平，上涨的蔬菜是青椒、西红柿、黄瓜、土豆、胡萝卜、包菜、长豆角、蒜苔、韭菜每500克的价格分别是3.7元、2.6元、2.1元、1.9元、2.2元、1.8元、2.5元、2.8元和3.2元较上期相比分别上涨42.3%、4%、10.5%、26.7%、22.2%、5.9%、4.2%、27.3%和45.5%。下跌的品种萝卜、青菜、茄子、冬瓜、苦瓜、黄芽白每500克的价格分别为1.2元、2.9元、2.6元、0.9元、2.2元和2.8元较上期相比分别下跌14.3%、23.7%、16.1%、25%、37.1%和6.7%。2平的蔬菜是青尖椒和芹菜，每500克价格分别为1.7元和4.5元。
水果类市场价格。苹果、香蕉、西瓜、梨子每500克价格分别为4.7元、3.0元、1.4元和2.4元。较上期相比价格苹果、香蕉和梨子分别下跌2.1%、6.3%和25%，西瓜较上期相比上涨7.7%。
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